【深圳益田威斯汀酒店】￥158/位--威斯汀「4.6折自助午餐」，4款海鲜生猛出击，中西热菜档轮换供应，10大自助档口全场畅吃！
THE WESTIN
SHENZHEN
/ 深圳益田威斯汀酒店 /
自助餐4.6折起
10大档口 | 百款菜品 | 酒水畅饮
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从传统法菜到餐桌名品，香煎鹅肝常年位居米其林餐厅首席，毕竟顶着「世界三大珍馐」之一的头衔。
鹅肝裹上淀粉煎制两面金黄，内部丰腴油脂溢出，香气飘然，建议搭配梅子酱一起入口，味香而不腻。
其它2道派送菜为鲍鱼扣鹅掌、红焖花胶，鲍鱼口感软滑适中、花胶滋补养颜，都是地道的潮粤风味。
注：派送菜仅限晚餐供应，每人1份。
生蚝在炭火上烤得嗞嗞作响，忍着烫先吸一口汤汁，再吸溜进整只蚝肉，一口一个超过瘾。不限量畅吃，你懂的。
注：烤生蚝仅限晚餐供应，不限量畅吃。
晚餐4种口味小龙虾狂撸！虾肉浸满汤汁，轻轻嘬一口，鲜香辣爽的滋味和Q弹口感在嘴里混合爆炸，谁顶得住？
注：小龙虾仅限晚餐供应，不限量畅吃。
海鲜和刺身可谓是自助里没人能抵挡的诱惑，午餐4款海鲜，晚餐8款海鲜，全都是当天鲜货，本海鲜控雨露均沾，每样都尝了一遍。
刺身档专门摆放整盘现切刺身，片片丰腴的肉质和新鲜程度肉眼可见，午餐3款、晚餐5-6款，日料党冲鸭！
丰富的日料档口味超足，各种花样的寿司码得整整齐齐，怎么办？强迫症被治愈但是选择困难症又犯了
晚餐BBQ档口有9种肉类任选，新西兰羊扒、阿根廷牛柳是抢手货，点好让现场师傅制作，旁边还有孜然、辣椒粉等调料酱，可以根据自己口味喜好任加。
热菜档比想象中精致许多，每款菜品摆盘都深藏着酒店独到的食物美学，西式切肉、味噌鸭胸等多款热菜每日轮换供应。
酒店专门从西安请来的面食师傅，不仅手艺正宗，面粉、醋等食材也都是产地直供。每碗分量刚好，趁油温还在，两口就能嗦完！
酒店还有各式冷盘、每日例汤、儿童小吃档口等等多款美食任选，可以根据自己的口味随心挑选。
3层甜点柜整齐码放了多达20+款高颜值甜品，原料都是进口：法国铁塔奶油、瑞士/美国芝士，味道更香醇浓郁，饭后来一小块也不错。
夏日水果顶流「黄皮」也安排上啦，不但消食解腻，还清热降火！水果档花样百出，款款都不爆雷~
晚餐还有法国红白葡萄酒压轴登场，现场果汁、软饮、酒水统统不限量畅饮，饭后小酌都是不错的选择~
注：红白葡萄酒仅限晚餐供应，不限量畅饮。
要下单的小伙伴们注意啦！
*本次采编为酒店周五自助晚餐，酒店部分菜品（如热菜、海鲜、甜品）不定期会根据时令更换，具体出品请以酒店方当日供应为准。
*仅晚餐供应菜品：3款派送菜（限周末）、4种口味小龙虾、烤生蚝、红白葡萄酒。
小龙虾预计供应至9月底，详情请以酒店官方为准！
*因疫情影响，酒店自助晚餐目前暂时只开放周五、周六、周日，后续平日开放时间请以酒店官方为准！
深圳益田威斯汀酒店
知味西餐厅
特惠价
158元/位 自助午餐
（门市价：338元/位）
238元/位 自助晚餐
（门市价：498元/位）
午餐全周通用
晚餐:平日通用，周五至周日需补差价20元/位
法定节假日执行周末价格：
（2021年9月21日、2021年10月1日-3日）
特殊节假日不可使用：
（2021年8月14日）
因疫情原因，酒店晚餐目前只营业周五至周日
其他营业时间请以酒店通知为准
（点右边滚轮轴可滑动菜单▼）
酒店自助晚餐菜单
具体请以酒店方当日供应为准
各类海鲜
青口贝、元贝、梭子蟹、海螺
沙白、翡翠螺、老虎蟹、甜虾
红酒醋、香醋、番茄沙沙、酱油
柠檬角、青芥末、鸡尾洋葱
泰式辣椒酱、美式辣椒仔和鸡尾酒汁
寿司和刺身
金枪鱼、三文鱼和红雕鱼、蟹肉棒、醋青鱼、西鲮鱼
6种日式寿司（加州卷）
所有海鲜类食品都配有柠檬、酱油、芥末、日式酱菜
冷盘
柚子虾仁扇贝炸干葱木瓜沙拉
茴香苹果菠菜核桃沙拉
吞拿鱼沙拉
烤鸡胸沙拉配鸡心豆
糖醋海蜇
凉拌青瓜
凉拌秋葵
红油牛百叶
车大芝士、卡门波特芝士、大孔芝士配以饼干和芹菜和葡萄
精选沙拉
混合色拉
千岛汁、油醋汁、凯撒汁
法汁、酸奶汁、麻油汁
番茄、西兰花、黄瓜
玉米、甜椒、胡萝卜、芹菜
绿橄榄、黑橄榄、大水瓜柳
汤
花生火腿猪脚汤
冬阴功
匈牙利牛肉汤
主食
蒜香梭子蟹
清蒸鲈鱼
孜然寸骨
泡椒炒黄牛喉
红烧牛杂
红烧带鱼
宫保火鸡
烤肉排
叻萨海鲜
味曾鸭胸
丝苗米饭
马来炒面
西式切肉
烤牛柳
芥末、黑椒汁、蘑菇汁
烤时蔬、马格丽塔皮萨、知味特色披萨
中式挂炉烧烤
北京烤鸭
烤油鸡
烤猪腩肉
混合中式点心和各式风味面条
中式面档
乌冬面、云吞、米粉
鸡蛋面、泡面、红烩牛肉
雪菜肉丝、番茄鸡蛋、担担面
酱油、醋、桂林辣椒酱、老干妈、葱花、香菜
点心
三款中式点心
现场煎制
蔬菜类：
香菇、金针菇、蘑菇、洋葱、甜椒
番茄、菠萝、节瓜、香蕉、玉米
腌渍类：
金昌鱼、铁板鱿鱼、沙爹鸡腿、孜然猪扒、原味羊扒、原味牛扒
海鲜：
大虾、黄鱼、小鲳鱼、多春鱼、小八爪鱼、鱿鱼须
辣椒酱、 酱油、醋、番茄酱
辣味番茄汁、海鲜酱、麻油、葱、香菜
甜点
云石芝士蛋糕
提拉米苏
拿破仑酥
焦糖奶油布丁
椰汁慕斯
法式巧克力蛋糕
榛子巧克力蛋糕
温巧克力布丁
黄油面包布丁
伯爵茶配布朗尼慕斯
抹茶红豆蛋糕
布朗尼
庄园蛋糕
歌剧蛋糕
奶油芝士蛋糕
覆盆子香草奶冻
杨枝甘露
蓝莓派
夏威夷果派
芒果布丁
新鲜水果
制作您自己风味的冰淇凌
草莓、桑梅、蓝莓、香草、巧克力、榛子、提拉米苏、柠檬冰霜
配以混合果仁和干果
新鲜黄油面饼、华夫饼和法式蛋饼
配以糖粉、巧克力、蜜蜂
配以芒果、菠萝、香蕉
软包(提子、杏仁片、芝麻)
硬包(胡桃、原味、黑麦)
长型面包
核桃全麦包、黑麦包、杂粮报
长棍包
夏巴塔
白芝麻长棍包、罂粟籽脆皮面包条
含盐分和不含盐分的黄油、植物黄油
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